Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Bigarren ikastaroak

Legatza trontzoa saltsa berdean

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Berakatza
0,001 Kg
Tipula
0,010 Kg
Zainzuriak (dieta gaziak)
0,060 Kg
Irina
0,001 Kg
Arrautza egosia
0,500 Un
Legatza (garbi)
0,200 Kg
Perrexila
.
Ardo zuria
0,015 Lt

Errezeta

  • Legatza anoatan moztu eta
    geroko utzi.
  • Saltsa berdea egiteko berakatza eta
    tipula xehatuak salteatuko ditugu.
    Irina gehitu eta ondo sueztitu.
    Ardo zuri pixka bat, arrain-salda,
    zainzurien ura eta perrexil xehatua
    gehitu, eta minutu batzuetan egosi.
  • Saltsari legatza gehitu eta eginda
    dagoenean egositako arrautza erdia
    eta zainzuri pare bat jarriko dizkiogu.
  • Zerbitzatzeko unean perrexil zehatu
    pixka bat hautseztatu.
334,92
Kcal.
Energia
36,99
g.
Proteinak
3,59
g.
Karbonohidratoak
19,12
g.
Lipidoak
249,50
mg.
Kolesterola
0,80
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA