Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Lehen platerak

Indaba gorrien eltzekoa

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Indaba gorriak
0,080 Kg
Tipula
0,015 Kg
Patata naturala
0,030 Kg
Piperrautsa
0,001 Kg
Piper berde
0,006 Kg
Porrua
0,010 Kg
Tomate frijitua
0,012 Kg
Azenarioa
0,006 Kg
Berakatza
.

Errezeta

  • Aurreko egunean indabak ur
    hotzetan beratzen jarri
    behar dira.
  • Indabak xukatu eta azenario
    xehatu, porru zatitu eta kubotan
    ebakitako patatekin batera sutan
    jarri. Gutxi gorabehera, indaben
    halako hiru parte ur behar da.
  • Beste alde batetik, zartagin batean
    berakatzak xaflatan ebakita, tipula
    eta piper xehatua sueztituko ditugu.
    Egina daudenean, piperrautsa eta
    tomatea gehitu, eta indabei bota.
  • Dena egosten utzi behar da
    indabak uxter egon arte.
378,42
Kcal.
Energia
16,78
g.
Proteinak
50,56
g.
Karbonohidratoak
12,01
g.
Lipidoak
0,00
mg.
Kolesterola
22,03
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA