Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Bigarren ikastaroak

Indioilar-bularkia plantxan patata-purearekin

Osagaiak

Ekilore-eguzkia
0,010 Lt
Berakatza
0,001 Kg
Arrautza lik. pasteurizatua
0,005 Lt
Esnea
0,100 Lt
Margarina
0,005 Kg
Indioilar-bularkia
0,150 Kg
Perrexila
.
Patatak malutatan
0,030 Kg

Errezeta

  • Lehengo purea egingo dugu.
    Horretarako kazola batean esnea, ur
    apur batekin, eta margarina jarriko
    ditugu. Irakitean sua jaitsi eta patatamalutak
    gehitu pure lodi bat lortu
    arte. Sutik atera eta arrautza likido
    apur bat gehitu, labean sartutakoan
    gorritu dadin. Pastelgintzako
    mahuka batekin forma emango
    diogu eta geroko utziko dugu.
  • Bularkiak xerratan ebaki eta
    plantxara bota.
  • Bularkia aurretiaz gainerretako
    purearekin lagunduta zerbitzatuko
    dugu.
462,53
Kcal.
Energia
39,58
g.
Proteinak
27,25
g.
Karbonohidratoak
21,73
g.
Lipidoak
130,5
mg.
Kolesterola
4,97
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA