Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Udako Platerak

Marmitakoa

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Hegaluzea
0,050 Kg
Tipula
0,015 Kg
Patata naturala
0,210 Kg
Piperrautsa
0,005 Kg
Piper gorria
0,015 Kg
Piper berdea
0,015 Kg
Tomatea
0,020 Kg
Piper txorizeroaren pulpa
.
Berakatza
.

Errezeta

  • Berakatza, tipula eta piper
    berdea -dena txikituta- sueztitzen
    jarriko dugu.
  • Patata kraskatuak gehitu, sueztitu
    eta piperrautsa, piper gorria ez
    oso txikitua, tomatea eta piper
    txorizeroaren pulpa botako ditugu.
    Ur edo saldaz estali eta suabe
    egosten utziko dugu.
  • Patatak eginda daudenean, hegaluze
    zatiak gehitu, kazolari estalkia jarri
    eta sua itzali. Bost minutu pasa
    ondoren zerbitzatu dezakegu.ñ
346,52
Kcal.
Energia
16,43
g.
Proteinak
39,41
g.
Karbonohidratoak
13,25
g.
Lipidoak
22,50
mg.
Kolesterola
4,88
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA