Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Lehen platerak

Makarroiak Boloniako erara

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Berakatza
0,001 Kg
Txahala xehatua
0,040 Kg
Tipula
0,015 Kg
Makarroiak
0,060 Kg
Margarina
0,005 Kg
Piper berdea
0,005 Kg
Gazta birrindua (dieta gaziak)
0,010 Kg
Tomate frijitua (dieta gaziak)
0,020 Kg
Tomate natural birrindua
0,100 Kg

Errezeta

  • Pasta ur irekitan egosi, freskatu eta
    geroko utzi.
  • Saltsa egiteko: berakatza, tipula eta
    piper berdea erdi egosiko ditugu.
    Gorri daudenean okela xehatua bota
    eta salteatu; tomatea gehitu, eta
    minutu batzuez astiro-astiro egosten
    utzi behar dugu.
  • Makarroiak Boloniako erara
    egindako saltsarekin nahastu eta
    plaka batean jarri ondoren, gainetik
    gazta birrindua eta gurin zatiak bota.
    Zerbitzatu baino lehen gratinatu.
476,36
Kcal.
Energia
20,26
g.
Proteinak
49,72
g.
Karbonohidratoak
21,91
g.
Lipidoak
44,95
mg.
Kolesterola
4,17
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA