Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Bigarren ikastaroak

Halibuta labean erreta ilarrekin

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Berakatza
0,001 Kg
Tipula
0,025 Kg
Ilarrak
0,100 Kg
Limoi estrak
0,025 Kg
Perrexila
.
Halibuta
0,200 Kg
Ardo zuria
0,010 Lt

Errezeta

  • Halibuta anoatan zatitu, plantxakolpe
    bat eman eta geroko utzi.
  • Zartagin batean berakatza eta tipula
    xehatuak sueztitu. Ardo zuri pixka
    bat gehitu.
  • Ilarrak egosi, freskatu eta olio eta
    berakatzarekin salteatu.
  • Plaka batean olio errea jarri eta
    haren gainean halibut-anoak.
    Labean zein sutan egin daitezke.
  • Ilarrekin lagunduta zerbitzatzen da.
300,68
Kcal.
Energia
43,22
g.
Proteinak
0,93
g.
Karbonohidratoak
13,81
g.
Lipidoak
70,00
mg.
Kolesterola
0,19
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA