Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Bigarren ikastaroak

Txipiroiak beren tintan arroz tinbalarekin

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,015 Lt
Arroza
0,030 Kg
Biskoteak / ogi frijitua
0,010 Kg
Tipula
0,020 Kg
Txipiroi garbiak
0,250 Kg
Piper berdea
0,015 Kg
Tinta
0,010 Bt
Tomate natural birrindua
0,020 Kg
Ardo zuria
0,005 Lt
Berakatza
.

Errezeta

  • Lapiko batean txipiroiak egosten
    jarriko ditugu.
  • Saltsa egiteko zartagin batean
    berakatza, tipula eta piper berdea
    salteatuko ditugu. Dena gorri
    dagoenean ardo zuria, ogi txigortuxerra
    batzuk, tomatea eta txipiroien
    tinta gehituko ditugu. Minutu batzuez
    egosi eta birrindu.
  • Txipiroiei saltsa bota eta su suabean
    egosten utzi uxter egon arte.
  • Txipiroiak arroz zuri-tinbal batekin
    zerbitzatu behar dira.
489,69
Kcal.
Energia
46,22
g.
Proteinak
33,1
g.
Karbonohidratoak
18,98
g.
Lipidoak
500,1
mg.
Kolesterola
1,23
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA