Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Udako Platerak

Hegaluzea tomatearekin

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Hegaluzea (garbi)
0,150 Kg
Tipila
0,025 Kg
Piper berdea
0,025 Kg
Tomate frijitua (dieta gaziak)
0,018 Kg
Tomate natural birrindua
0,100 Kg
Berakatza
.

Errezeta

  • Lehenengo tomate-saltsa egiteko
    berakatza, tipula eta piper berdea
    sueztituko ditugu. Olio errea eginda
    dagonean tomatea gehitu eta
    egosten utziko dugu. Birrindu eta
    geroko utziko dugu.
  • Hegaluzea anoatan ebakiko
    dugu, gainetik irineztatu eta alde
    bakoitzetik minutu batez frijitu. Plaka
    batean hegaluzea jarri, tomatearekin
    estali eta labean sartu
    erabat egiteko.
337,16
Kcal.
Energia
33,41
g.
Proteinak
5,32
g.
Karbonohidratoak
20,31
g.
Lipidoak
67,50
mg.
Kolesterola
2,08
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA