Aurkibidea

Errezeta osasungarriak

Lehen platerak

Indaba zuri erregosiak

Osagaiak

Ekilore-olioa
0,010 Lt
Indaba zuriak
0,080 Kg
Tipula
0,015 Kg
Patata naturala
0,030 Kg
Piperrautsa
0,001 Kg
Piper berdea
0,006 Kg
Porrua
0,010 Kg
Tomate natural birrindua
0,012 Kg
Azenarioa
0,006 Kg
Berakatza
.

Errezeta

  • Bezperan indabak ur hotzetan jarri.
  • Indabak xukatu eta sutan jarri,
    azenario txikitu, porru zatitu eta
    kubotan ebakitako patatekin. Gutxi
    gorabehera, indaben halako 3 parte
    ur behar da.
  • Beste alde batetik, zartagin batean
    berakatz zatiak, tipula eta piper
    txikitua sueztitu. Olio errea eginda
    dagoenean, piperrautsa eta
    tomatea gehitu, eta indabei
    botako diegu.
  • Su suabean egosten utzi, indabak
    samur egon arte. 
378,42
Kcal.
Energia
16,78
g.
Proteinak
50,56
g.
Karbonohidratoak
12,01
g.
Lipidoak
0,00
mg.
Kolesterola
22,03
g.
Zuntza
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA