Aurkibidea

Oheburuko dietarioa

Dieta biguna

Dieta honek sistema gastrointestinala babesteko balio du, batez ere, zenbait patologiatarako, oinarrizko dieta edo berezko dieta terapeutikoa hartu baino lehen eta ebakuntzaren ondoko azken tolerantzia-fase bezala. Janari narritagarri, estimulatzaile, zuntz askoko eta haizetsuak murrizten dira. Sukaldaritzako prestaketa sinplea izango da (plantxan, labean, lurrunetan,…)
Astea I
GOSARIA
Egunero

Kafeinagabea. Esne osoa (200 cc.). Azukrea (8 g.). Galletak (25 g.). Marmelada (25 g.)

Jaieguneko gozaria (Soilik gatz-murrizketarik gabeko dietentzat)

Kafeinagabea. Esne osoa (200 cc.). Azukrea (8 g.). Opil suitzarra. Marmelada (25 g.)

PIKNIKA
Egunero

Kafeinagabea. Esne osoa (200 cc.). Azukrea (8 g.). Galletak (25 g.). Marmelada (25 g.)

JANARIA
Astelehena

Purea parmentier
erara (100+50 g).
Bularkia plantxan
(150 g). Madaria
almibarretan (150 g)

Asteartea

Okela-salda gorringoarekin.
Legatza labean
(200 g) patatekin
lurrunetan (100 g). Fruta birrindua (100 g)

Asteazkena

Arroz eta azenariozopa
(20+50 g). Oilasko
errea (150 g). Arrautza-budina

Osteguna

Arroz eta azenario-zopa
(20+50 g). Oilasko
errea (150 g). Jogurt naturala
azukrearekin

Ostirala

Arroz eta azenario-krema
(40+50 g). Halibuta labean (200 g). Sagar errea (150 g)

Larunbata

Okela-salda gorringoarekin.
Untxi errea
(150 g) patatekin
lurrunetan (100 g)

Igandea

Arroz eta azenario-krema
(40+50 g). Legatza
lurrunetan (200 g). Konpota (150 g)

AFARIA
Astelehena

Semola-zopa (15 g).
Urdaiazpiko egosiatortilla–
1-. Jogurt naturala azukrearekin

Asteartea

Arroz eta azenariozopa
(20+50 g). Oilasko errea (150 g). Arrautza-budina

Asteazkena

Euri-zopa (15 g). Bularkia plantxan (150 g). Arrautzesnea

Osteguna

Purea parmentier
erara (150 g).
Legatza labean (200g). Fruta birrindua (100 g)

Ostirala

Fideo-zopa (15 g). Erretzeko indioilarra saltsa suabean (200 g). Arrautzesnea

Larunbata

Purea parmentier
erara
(150 g). Urdaiazpiko egosia-torilla -1-. Jogurta naturala azukrearekin

Igandea

Izar-zopa (15 g). Urdaiazpiko egosia
(125 g). Arrautza-budina

Ogia (50 g)
Astea II
GOSARIA
Egunero

Kafeinagabea. Esne osoa (200 cc.). Azukrea (8 g.). Galletak (25 g.). Marmelada (25 g.)

Jaieguneko gozaria (Soilik gatz-murrizketarik gabeko dietentzat)

Kafeinagabea. Esne osoa (200 cc.). Azukrea (8 g.). Opil suitzarra. Marmelada (25 g.)

PIKNIKA
Egunero

Kafeinagabea. Esne osoa (200 cc.). Azukrea (8 g.). Galletak (25 g.). Marmelada (25 g.)

JANARIA
Astelehena

Purea parmentier
erara
(100+50 g).
Indioilar-bularkia
plantxan (150 g). Madaria almibarretan
(150 g)

Asteartea

Okela-salda gorringoarekin.
Legatza labean
(200 g) patatekin
lurrunetan (100 g). Fruta birrindua (100 g)

Asteazkena

Arroz eta azenario-krema
(40+50 g). Bakailaoa
labean (200 g). Sagar errea (150 g)

Osteguna

Arroz eta azenario-zopa
(20+50 g) .Oilasko
errea (150 g). Jogurta naturala
azukrearekin

Ostirala

Arroz eta azenariokrema
(40+50 g). Erretzeko indioilarra saltsa suabean (200 g). Sagar errea (150 g)

Larunbata

Okela-salda gorringoarekin. Oilasko errea (150 g) patatekin lurrunetan (100 g). Fruta birrindua (100 g)

Igandea

Arroz eta azenario-krema
(40+50 g). Legatza
lurrunetan (200 g). Konpota (150 g)

AFARIA
Astelehena

Semola-zopa (15 g). Urdaiazpiko egosiatortilla –1-. Jogurta naturala azukrearekin

Asteartea

Arroz eta azenariozopa
(20+50 g). Oilasko errea (150 g). Arrautza-budina

Asteazkena

Euri-zopa (15 g). Bularkia plantxan (150 g). Arrautzesnea

Osteguna

Purea parmentier
erara
(150 g). Legatza labean (200 g). Madaria almibarretan (150 g)

Ostirala

Fideo-zopa (15 g). Urdaiazpiko egosiatortilla –1-. Arrautzesnea

Larunbata

Purea parmentier
erara (150 g). Oilarra labean (200 g). Jogurta naturala
azukrearekin

Igandea

Izar-zopa (15 g).
Erretzeko indioilarra
(200 g). Arrautza-budina

Ogia (50 g)
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA