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Recetas saludables

Segundos platos

Rape al horno

Ingredientes

Aceite de girasol
0,015 Lt
Rape
0,200 Kg
Cebolla
0,010 Kg
Limón
.
Perejil
.

Receta

  • Preparamos el rape en raciones y reservamos. En una placa hacemos un refrito con el ajo y la cebolla picada. 
  • Cuando el refrito esté hecho, colocamos encima el rape y sobre él una media luna fina de limón y lo horneamos. 
  • Al servirlo espolvoreamos con un poco de perejil picado.
250,26
Kcal.
Energía
34,53
g.
Proteinas
1,25
g.
Hidratos de carbono
11,79
g.
Lípidos
50,00
mg.
Colesterol
0,27
g.
Fibra
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA