Índice

Recetas saludables

Primeros platos

Puré de verdura

Ingredientes

Aceite de oliva
0,010 Lt
Acelga
0,060 Kg
Ajo
0,001 Kg
Apio
0,002 Kg
Cebolla
0,015 Kg
Espinaca
0,010 Kg
Patata natural
0,100 Kg
Puerro
0,015 Kg
Zanahoria
0.050 Kg

Receta

  • Salteamos la cebolla con la zanahoria y el puerro, sin dejar que tome color. 
  • Añadimos todos los ingredientes que faltan y lo cubrimos con agua. 
  • Cuando esté todo cocido lo pasamos con la batidora.
222,80
Kcal.
Energía
5,00
g.
Proteinas
26,62
g.
Hidratos de carbono
10,43
g.
Lípidos
0,00
mg.
Colesterol
8,13
g.
Fibra
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA