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Recetas saludables

Primeros platos

Croquetas con ensalada mixta

Ingredientes

Aceite de oliva
0,015 Lt
Croqueta casera (jamon, pollo)
0,150 Kg
Lechuga
0,075 Kg
Tomate
0,125 Kg
Unidosis aceite oliva y vinagre
1,000 Un

Receta

  • Se fríen las croquetas en abundante aceite de oliva, se ponen sobre un papel absorbente. 
  • Se sirven acompañadas de ensalada.
433,4
Kcal.
Energía
14,57
g.
Proteinas
12,49
g.
Hidratos de carbono
36,28
g.
Lípidos
0,21
mg.
Colesterol
2,88
g.
Fibra
ARABAKO UNIBERTSITATE OSPITALEA
HOSPITAL UNIVERSITARIO ARABA